Délicieux cookies choco-coco-amandes

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Que ce soit pour le petit-déjeuner ou le goûter, les cookies font toujours l'unanimité auprès des petits et des grands

Cookies choco-coco-amandes

Recette facile Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes

Ingrédients (pour 15 cookies) :

• 250g de Farine

• 125g de Beurre

• 100g de pépites de chocolat (au choix)

• 50g de poudre de coco

• 50g de poudre d'amande

• 90g de Sucre

• 1 œuf

• 1 sachet de sucre vanillé

• 1/2 sachet de levure chimique

• 1 pincée de sel

Préparation:

1. Préchauffez le four à 220°C (grille au plus bas).

2. Dans un saladier, mélangez les sucres, la farine, le sel. Ajoutez la poudre d'amande, la poudre de coco et la levure et mélangez à nouveau.

3. Faîtes fondre le beurre et y ajouter l'œuf battu.

4. Incorporez le tout à la préparation.

5. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.

6. Façonnez vos cookies et disposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. ils doivent être assez espacés.

7. Enfournez les 10 minutes environ à 190°C.

8. Après cuisson, laissez refroidir vos cookies quelques minutes et c'est prêt.

Vous pouvez maintenant consommer vos cookies seuls ou accompagné d'un bon verre de lait. Bonne dégustation!

N'hésitez pas à mettre en commentaire votre avis sur la recette.